WHITE PANNACOTA
1 liter dairy cream
200 ml susu cair
150 gr gula
18 gr gelatine
Secukupnya vanilla essence/ extract
Metode:
- Masak cream, susu cair, dan gula, hingga panas.
- Larutkan gelatine di bowl terpisah, kemudian masukan ke dalam susu.
- Tambahkan vanilla.
- Masak hingga mendidih.
- Tuang ke cetakan dan biarkan dingin.
- White Pannacota biasanya disajikan dengan saus buah merah, seperti strawberry sauce.

Komentar
Posting Komentar