Resep Pannacota Putih

WHITE PANNACOTA


1 liter     dairy cream

200 ml   susu cair

150 gr    gula

18 gr      gelatine

Secukupnya vanilla essence/ extract

 

Metode:

  1. Masak cream, susu cair, dan gula, hingga panas.
  2. Larutkan gelatine di bowl terpisah, kemudian masukan ke dalam susu.
  3. Tambahkan vanilla.
  4. Masak hingga mendidih.
  5. Tuang ke cetakan dan biarkan dingin.
  6. White Pannacota biasanya disajikan dengan saus buah merah, seperti strawberry sauce.

Komentar